Thuisbakkers, koop je meel bij de molen

Vind je het leuk om zelf brood en zoete of hartige lekkernijen te bakken? Dan is de zomer de ideale tijd om het benodigde meel of bloem rechtstreeks bij de molen te halen, in plaats van bij de supermarkt op de hoek.

De granen die de molen maalt zijn doorgaans afkomstig van boeren uit de omgeving. Zo weet je dus precies waar de ingrediënten van het brood dat op je bord ligt vandaan komen, en dat is wel zo’n prettig idee.