M

M

Made: larve van een vlieg of van een mug. 

Maskering: het afwezig zijn van symptomen als gevolg van uitwendige of inwendige omstandigheden. 

Meeldauw: Een dunne, oppervlakkige schimmelaantasting van planten waarbij op diverse plantendelen een wit of grijs schimmelpluis gevormd wordt.

Membraam: vlies. 

Meristeem: plantenweefsel met erg veel delende cellen. Hier vindt de groei plaats.

Meristeerncultuur: techniek waarbij enkele virusvrije cellen uit het groeipunt van planten worden gebruikt voor het verkrijgen van nieuwe virusvrije planten.

Meststoffen: middelen ter bevordering van de groei van planten

Metaboliet: Omzettingsproduct van een chemisch bestrijdingsmiddel.

Marktgedreven: Inspelend op de vraag vanuit de markt. Dus niet maar zo produceren, maar alleen daar waar behoefte naar is.

Melkmonster: Een buisje melk per koe wordt maandelijks onderzocht om te bepalen wat de gehalten aan vet, eiwit en lactose (melksuiker) zijn en hoe het gesteld is met de gezondheid van het uier.

Milieukeur: Milieukeur is een keurmerk wat uitgaat van een integrale benadering bij de verduurzaming van productieprocessen, waarbij een zorgvuldige afweging wordt gemaakt tussen de verschillende duurzaamheidsthema’s. Dit keurmerk heet nu ‘On the way to PlanetProof.

Milieu: Water, bodem, lucht en wilde soorten van dieren en planten alsmede hun onderlinge relatie en hun relatie met levende organismen.

Minimale afgiftetijd: periode, gedurende welke de vector zich ten minste op de infectiebron moet voeden om het virus op te nemen. 

Misvorming: afwijking in vorm en bouw van delen van de plant of van de gehele plant. 

Moederdieren (pluimvee): De kip die de eieren legt waar de kuikens uitkomen die verder opgroeien tot vleeskip of leghen.

Molluskicide: slakken dodende. stof, chemisch slakkenbestrijdingsmiddel. 

Monocotyl: eenzaadlobbig. 

Mono-cultuur: Het op hetzelfde stuk grond elk jaar hetzelfde gewas telen. Bekende voorbeelden van mono-cultuur zijn palmolie- en bananenplantages. In Nederland zijn voorbeelden van mono-culturen bijvoorbeeld maïs of grasteelt. Hoewel veel boeren ook deze gewassen afwisselen met andere gewassen.

MRL (Maximum Residu Level, maximale residulimiet): maximale hoeveelheid van een bepaalde werkzame stof die in een bepaald gewas aanwezig mag zijn met toepassing van de goede landbouwpraktijken, uitgedrukt in mg/kg gewas, zodat de uiteindelijke opname van die bepaalde werkzame stof via alle voedingsmiddelen die deze werkzame stof kunnen bevatten, de ADI -waarde niet overschrijdt; 

Mycelium: het geheel van schimmeldraden, schimmelweefsel. 

Mycoplasma: kleinste eencellig organisme met zowel DNA als RNA, omgeven door een dubbel membraan zonder harde celwand, zoals bij bacteriën. 

Mycotoxine: Door schimmels geproduceerd toxine.

Myzel: totaal aan schimmeldraden waarmee de schimmel bijv. een plant kan overwoekeren.